01076к Чай белый "Бай Хао Инь Чжень" коллекционный №1200

Белый чай Бай Хао Инь Чжень (Серебряные Иглы с Белым Ворсом), провинция Фуцзянь, Фудин. Нежные почки. Прозрачный настой, сочный освежающий вкус. Последние годы именно фудинский белый чай становится дороже, особенно заметным рост цен был в период пандемии 2020г, когда по Китаю прошел слух, что он способствует быстрому восстановлению после болезни. Многие китайцы до сих пор утверждают, что на своем примере чувствовали это, однако исследования на этот счет пока не проводились, или не публиковались. Тогда же, на волне растущего интереса и цены к белым сортам, популярность начал набирать другой "Бай Хао" - тоже белый чай, изготовленный из чайных почек, но родом из провинции Юньнань. Некоторые чайные любители теперь путают эти два сорта. Но ценители знают - попробовав однажды оригинальный Бай Хао Инь Чжэнь, его уже невозможно спутать ни с каким белым чаем. Юньнаньский Бай Хао отличается более высокой плотностью и насыщенным и оранжевым цветом настоя. Он прекрасно пьется в любое время года И всё же прелесть оригинального Бай Хао Инь Чжень именно в его легкости, нежности, прозрачности, тонкой свежести. Именно этот чай - белое золото среди всех сортов.