Иушань- название гор, в которых и базируется завод с 2004 года. В исторических записях отмечается, что Иу считается первой среди Шести Великих Чайных Гор Юньнани (Людачашань).
СЫРЬЕ: 2009 года, чай крупнолистовой, со старых деревье возрастом не менее 70-100 лет. Лист травянисто-изумрудный с сильными коричневыми оттенками.
АРОМАТ: ноты свежескошенной травы, лист красной смородины, кураги и полевого соцветия.
НАСТОЙ: чистый, прозрачный, яркий с золотым отливом.
ВКУС: при заваривании даёт мягкий вкус с оттенками спелой груши, цветов яблони и персика.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: температура заваривания 80 градусов, можно пить проливом ( 7-8 грамм на гайвань или чайниак) или настаиванием (1 грамм на 100 мл воды).