0457/2010 Чай прессованный черный Пуэр Шу "ДАИ, 7562", ча чжуань 250 гр

Шу пуэр 7562 марки «Даи» (Великая польза) Мэнхайского чайного завода в форме кирпича отнюдь не нуждается в представлении, классический чайный продукт от знаменитейшего бренда. Рецепт купажа был создан в 1975 году, 6-й сорт мэнхайского пуэра слабой ферментации. Подробнее состав кирпича 7562 чайным заводом не раскрывается. «Даи 7562», что продается у нас, урожая 2017 года, что придает намного большую историческую и вкусовую ценность этому шу пуэру.

СЫРЬЕ: Лист 6-го сорта считается крупным и грубоватым, но он дает лёгкость пития и живость напитка.

АРОМАТ: Состоит из великолепного букета разных оттенков - дуб, херес, фундук, финик, крем-брюле, кофе.

НАСТОЙ: Прекрасный черно-багровый настой – цвет качественного многолетнего португальского портвейна подчеркивает, что кирпич именно марки «Даи».

ВКУС: Чай относится к выдержанным (более 8-ми лет), и это хорошо подчеркивается проскальзывающей терпчинкой при первом глотке, и моментально переходящей в разнообразную палитру классических вкусов марки Даи и далее в яркое сладкое послевкусие.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Сам же завод неоднократно подчеркивал, что 7562 также был произведен для коллекционирования и длительного хранения. Заварив 3 грамма чай кипятком, можно получить до 250-300 мл нежного прекраснейшего темного нектара и употреблять из разных видов посуды от глины и стекла до фарфора. А вот заваривать в термосах и других плотно закрытых емкостях не стоит, так как чай запаривается, и многие ароматные ноты, присущие именно марке «Даи» и ее продукции просто будут незаметны.