0468/2018 Чай прессованный черный Пуэр Шу "Саньта" (Мини бин, 200гр)

Товарная линейка «Саньта» (Три Пагоды) чайного завода Цзинлун очень популярна в сегменте бюджетных пуэров. Однако, это не значит, что чай от «Саньта» хуже по вкусу или качеству. Он просто из соседнего с Мэнхаем регионом под названием Линьцан, который стал раскручиваться для шу пуэров не так давно, лет 10-15 назад. Любители пуэров оценили и хорошо приняли альтернативу Мэнхаю, и на сегодняшний день Линьцан уже стоит на равных со своим более именитым соседом. Мини блин «Саньта» оформлен в традиционном китайском стиле, поэтому любителям аутентичных чаев он придется по вкусу.

СЫРЬЕ: Сырье из Линьцана более темное на цвет, можно сказать, что почти черное с коричневым оттенком. Лист 7-ого сорта, нерубленное, ферментация сильная. Также в блине заметно некоторое количество чайных типсов.

АРОМАТ: Плотный аромат, лишние и посторонние запахи отсутствуют, очень много выражено через чернослив и финик, есть кофейные оттенки, а также нерафинированный коричневый тростниковый сахар, чуть заметная древесность. То есть палитра достаточно широкая и интересная, отличающаяся от мэнхайских образцов.

НАСТОЙ: Цвет настоя темно-коричневый с оттенками коньяка и рома. Очень легко пьется, так как наличие почек, добавляющих плотности, небольшое.

ВКУС: Сладость финика очень хорошо выражена не только в аромате, но и в мягком вкусе «Саньта». Чуть заметная древесность, приводящая к очень приятной терпкости и легкой кислинке, бурно переходит в сладкое послевкусие, которое очень прилично длится.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: В первую очередь, такой чай можно рекомендовать как напиток на каждый день, как прекрасную возможность хорошо начать день, ощутить прилив пробуждающих сил, или наоборот, как хорошее средство для борьбы с послеобеденным сном. Отломанный кусочек в 3-4 грамма можно заварить на чайник или кружку 300-400 мл только крутым кипятком, и неспешно пить качественный пуэр из Линьцана от чайного завода Цзинлун и его линейки под названием Три Пагоды.