Най Сян Цзинь Сюань (Огненный Цветок с Молочным Ароматом) является самым известным из улунских чаев. Великолепное сочетание молочно-сливочного аромата и медово-цветочного вкуса сделало его настоящим хитом во многих странах мира! Первоначально, Най Сян Цзинь Сюань производился на острове Тайвань, а в дальнейшем технологию поддержали в материковом Китае, в первую очередь, в провинции Фуцзянь.
СЫРЬЕ: Для хорошего и качественного Най Сян Цзинь Сюань используется сортовой куст Цзиньсюань, произрастающий на Тайване. Произведенный чай относится к слабо-ферментированным улунам сферической скрутки, и его в финальной стадии перед сушкой-фиксацией ароматизируют.
АРОМАТ: Сладкий, легкий сливочный оттенок может варьироваться до ярких молочных при заваривании. Аромат органично сочетается с медовым вкусом и не оставляет равнодушным никого.
НАСТОЙ: Цвет настоя от прозрачно-золотистого до оттенков червонного золота. Сам настой легкий, подвижный, блестящий.
ВКУС: Яркая смесь терпкого меда и душистых цветов с молочными нотами быстро сменяется сладким и долго длящимся послевкусием. Вкус сбалансирован и очень привлекателен.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: Най Сян Цзинь Сюань считается одним из лучших вариантов для знакомства с чаем и, в частности, для знакомства с улунами. Многие считают его «популяризатором хороших чаев», и конечно вход в мир премиальных и коллекционных чаев лучше всего идет именно через Огненный Цветок с молочным ароматом. И поэтому, этот улунский чай остается популярным уже много лет.