Маленький блинчик шу пуэра весом 100 граммов «№1» можно смело называть топовым чайным продуктом чайного завода Цзинлун. Небольшой вес и отборное сырье делают его доступным для всех любителей качественных зрелых пуэров.
СЫРЬЕ: Используется только моносортный мэнхайский шу пуэр средней ферментации 2-х летней выдержки с заметным количеством золотых типсов. И хотя на блинчике указан 1-й сорт, но на самом деле, это смесь 1-го сорта и сортности Гунтин (Дворцовый), что говорит о более высоком качестве сырья.
АРОМАТ: Финик, какао, выдержанный мореный дуб, лесной фундук, настоящий горький шоколад.
НАСТОЙ: Красно-коричневый. Сам настой чистый, глянцевый на просвет, без взвеси.
ВКУС: Ровный, сбалансированный. Пикантная горчинка при крепком заваривании быстро растворяется и переходит в сладкое послевкусие.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: З грамма на 300 мл для однократного заваривания или 8 грамм на 150 мл для заваривания проливами в гайвани или исинском чайнике. Рекомендованная температура – 95 -100 градусов. Подходит для ежедневного чаепития, и отлично раскрывается в любой посуде – от глины и фарфора до дорожных термосов.