59270 Чай прессованный черный Пуэр Шу "Юньфусян, Красный Дракон" ци цзы бин 357гр

Одна из самых интересных новинок - блин шу пуэра от чайной фабрики Юньфусян «Красный дракон», стандартным весом 357 грамм. Он красиво оформлен в традиционной китайской манере. Первая ограниченная серия была выпущена в 2011 году, в преддверии Года Дракона (2012 год). Чай быстро получил популярность на китайском рынке и с тех пор купаж производится ежегодно.

СЫРЬЕ: Для «Красного Дракона» используется высококачественный мэнхайский пуэр урожая 2017 года сортности «Дворцовый» (Гунтин), в нём присутствует большое количество почек, и сырье для чая выглядит просто потрясающе – темно-кориченвый лист среднего размера с аккуратными золотыми типсами.

АРОМАТ: В сухом виде, как и положено качественным сортам, чистый, с древесиной, фиником, и камфорой. При заваривании аромат раскрывает в себе фруктовые и кофейные ноты.

НАСТОЙ: Цвет густой, темно-коричневый, почти черный. Плотность настоя достаточно высокая, при этом он подвижный и живой.

ВКУС: «Красный Дракон» выделяется своим отменным и богатым вкусом, в котором нет заметной терпкости и горчинки. Также стоит отметить разнообразное сладкое послевкусие, долгое и освежающее.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Такие классические шу пуэры как «Красный Дракон» дают правильное представление о том, что такое по-настоящему хорошо сделанный чай от серьезного производителя, каким и является фабрика Юньфусян. Именно они в первую очередь привлекают коллекционеров и с ними проводятся классические китайские чайные церемонии. Для такого чаепития нужен не только хороший чай, но и хорошая вода и душевная обстановка. Если же заваривать обычным способом, то 3 грамм этого пуэра будет достаточно для 300-350 мл горячей воды.