730001 Чай красный "Сэнчжун, Гушу Е Шен Хун Ча (Дикорастущий со старых деревьев)" №300

СЫРЬЕ: Собран в провинции Юньнань весной г. Представляет собой красивые, продольно скрученные цельные листья иссиня черного цвета.

АРОМАТ: сухого листа очень интенсивный. Сначала раскрываются верхние ноты тропических цветов. За ними следует душистый аромат свежей клубники и яркая кислинка красной смородины. Аромат прогретого листа сочетает в себе оттенки клубничной карамели и коры сандала.

ВКУС: на передний план выходит сдержанная кислотность, характерная для красного чая. За долю секунда вкус переходит в более теплые и сладкие оттенки, где карамельные ноты перемешаны с цветочными и древесными.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: для лучшего раскрытия вкусовой палитры заваривать чай следует проливом, для этого используйте 5 гр на 100 мл воды. Также чай можно заварить методом настаивания, в этом случае используйте 6 гр чая на 1 л воды. Заваривать красный чай следует горячей водой при температуре 90°С.