0297к Чай зелёный жасминовый "Моли Хуа Ча" классический

Самый классический жасминовый зеленый чай Китая, конечно же, Моли Хуа Ча. К тому же это один из самых популярных чаев во всем мире, и вполне заслуженно. Производство Моли Хуа Ча состоит из двух стадий: изготовление самого зеленого чая и ароматизация жасмином. И если раньше свежий чай дожидался июля, когда зацветет жасмин, то теперь его могут перевозить в более южные провинции, где жасмин цветет раньше или мешать с жасмином прошлого урожая. К самым массовым чаям применяется ароматизация, которая тоже дает неплохие результаты.

СЫРЬЕ: Жасминовый чай выглядит очень красиво: на зеленом глянце полускрученного листа белеют маленькие бутончики жасмина и маленькие лепестки орхидеи, которую часто добавляют для мягкости вкуса.

АРОМАТ: Чай просто благоухает! Аромат при чаепитии открывается еще больше, жасмин дает яркость со сладостью, чай оттеняет терпкостью, орхидея придает изящности и утонченности.

НАСТОЙ: Настой золотистый с небольшой зеленцой, очень живой, с различными бликами и оттенками солнечного света. br>
ВКУС: Вкус сладкий, цветочный, разнообразный, хотя конечно, жасмин доминирует и оттеняет пикантную горчинку зеленого чая.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Заваривать кипятком его не надо, вода должна быть 70-80 градусов. 3 грамма на 250 мл будет достаточно для хорошего однократного заваривания. Предпочтительнее его пить из фарфоровой или стеклянной посуды, тогда можно будет лучше оценить вкус и аромат.