0340к Чай улун "Фэн Хуан Дань Цун" высокосортный

Название чая «Фэн Хуан Дань Цун» в переводе означает «Одинокие кусты с Фениксовых гор». Это знаменитый улунский чай, частично ферментированный, производимый в провинции Гуандун, неподалеку от города Чаочжоу. Поэтому иногда ещё его называют «Чаем из Чаочжоу». Гуандунские улуны в силу климатических и почвенных условий дает вкус, который был выделен в отдельный сорт, ставший впоследствии знаменитый даже больше, чем Шуйсянь. В высокосортных Дань Цунах обычно выделяется главная нота в аромате, благодаря которым сорта получили разные поэтичные названия: медовый, орхидеевый, имбирный и т.д.

СЫРЬЕ: Лист у чая крупный, почти не смятый, черных и темно-красных оттенков.

АРОМАТ: В сухом виде аромат жареных семечек, присутствует гуандунская нота. В прогретом листе карамель, семечки, цветочность.

НАСТОЙ: Темно-оранжевый, с чуть красным отливом, с ярким солнечным глянцем.

ВКУС: Сладкий, чуть терпкий, шоколад во вкусе.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Местные жители пьют чай по-своему, зас