Описание
Отзывы
Описание
Фухай, Юньпу или "Фухайская гармония" - один из флагманских шу (чёрных) пуэров от чайного завода Фухай, который расположен в городке Цзинхун уезда Мэнхай. Чайный завод имеет локальную популярность, но продукция этого завода относится редким и высококачественным.
СЫРЬЕ: Сырьём к нему послужил 5-й сорт чайного листа мэнхайского пуэра средней степени ферментации, что уже говорит само за себя. Лист у "Фухайской гармонии" средний, ближе к крупному, но имеется и достаточное количество типсов. Степень запрессовки блина умеренная, поэтому он легко ломается руками.
АРОМАТ: Запах сухого чая очень интересный – есть и древесина, и чернослив, и немного камфоры. Аромат при заваривании очень душистый: нотки хереса, грибов, какао, камфора, косточка черешни.
ВКУС: Выдержанный вкус очень мягкий, и дает сдержанную, но богатую органолептику и сладкие оттенки с некоторой пряностью и камфорой.
СЫРЬЕ: Сырьём к нему послужил 5-й сорт чайного листа мэнхайского пуэра средней степени ферментации, что уже говорит само за себя. Лист у "Фухайской гармонии" средний, ближе к крупному, но имеется и достаточное количество типсов. Степень запрессовки блина умеренная, поэтому он легко ломается руками.
АРОМАТ: Запах сухого чая очень интересный – есть и древесина, и чернослив, и немного камфоры. Аромат при заваривании очень душистый: нотки хереса, грибов, какао, камфора, косточка черешни.
ВКУС: Выдержанный вкус очень мягкий, и дает сдержанную, но богатую органолептику и сладкие оттенки с некоторой пряностью и камфорой.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
