Описание
Отзывы
Описание
Белый чай Бай Му Дань (Белый Пион) произрастает только в китайской провинции Фуцзянь, неподалеку от города Фудин, в районе гор Таймушань, которая и считается родиной белого чая. Уже в династию Цин белый чай был хорошо известен даже за пределами Китая и ценился за свои общеоздоровительные свойства о
СЫРЬЕ: Во время сбора (только по весне, раз в году) чай Бай Му Дань изготавливается чайного сортового куста Да Бай Ча или Да Хао Ча, при этом берется только почка и два листочка. Он относится к неферментированным чаям. При производстве чай не подвергается скручиванию, поэтому он остается в своей естественной форме и напоминает лепестки пионов.
АРОМАТ: В сухом виде у Бай Му Даня природный аромат свежескошенной травы. Также хорошо различимы кислинка яблочной свежести, сладость груш, и самое удивительное, тонкий аромат самих цветов пионов
НАСТОЙ: Настой его бледно-желтый или оранжево-желтый. Обладающий искрящимся глянцем, он создает хороший и позитивный настрой.
ВКУС: Чай имеет освежающий медово-дынный вкус. Ни терпкости, ни горчинки нет совсем, но зато очень хорошее, яркое, и долго длящееся послевкусие.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: Лучшая температура воды для этого чая – 70-80 градусов, и на 300 мл нужно не более 2 грамм, 5-7 минут заваривания. Но также подойдет и заваривание в воде комнатной температуры на несколько часов – тогда получается отличный прохладительный напиток, который очень хорошо утоляет жажду в жаркий сезон.
СЫРЬЕ: Во время сбора (только по весне, раз в году) чай Бай Му Дань изготавливается чайного сортового куста Да Бай Ча или Да Хао Ча, при этом берется только почка и два листочка. Он относится к неферментированным чаям. При производстве чай не подвергается скручиванию, поэтому он остается в своей естественной форме и напоминает лепестки пионов.
АРОМАТ: В сухом виде у Бай Му Даня природный аромат свежескошенной травы. Также хорошо различимы кислинка яблочной свежести, сладость груш, и самое удивительное, тонкий аромат самих цветов пионов
НАСТОЙ: Настой его бледно-желтый или оранжево-желтый. Обладающий искрящимся глянцем, он создает хороший и позитивный настрой.
ВКУС: Чай имеет освежающий медово-дынный вкус. Ни терпкости, ни горчинки нет совсем, но зато очень хорошее, яркое, и долго длящееся послевкусие.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: Лучшая температура воды для этого чая – 70-80 градусов, и на 300 мл нужно не более 2 грамм, 5-7 минут заваривания. Но также подойдет и заваривание в воде комнатной температуры на несколько часов – тогда получается отличный прохладительный напиток, который очень хорошо утоляет жажду в жаркий сезон.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
