1018к Чай улун "Те Лохань" №450

Улун Те Лохань переводится как «Железный Архат» (Человек, полностью очистивший сознание от мирской суеты) и производится на севере китайской провинции Фуцзянь, в районе горы Уишань. Он относится к «Четырем знаменитым улунским чаям» и считается самым ранним из сортов улунов данных мест.

СЫРЬЕ: Сухой лист у него крупный и длинный, коричнево-зеленый, по меркам других улунов считается слабо-ферментированным.

АРОМАТ: В аромате бородинская хлебная корочка, кофе, немного дымчатый. Сильный огонь.

НАСТОЙ: Цвет настоя красно-коричневый с оранжевыми отблесками, чистый и ровный, и хересных оттенков.

ВКУС: Мягкий, сладкий, с бархатистой структурой, без терпкости и горечи. Во вкусе оттенки ванили, дымности, смолы и пряностей. Много танинов.