59176 Чай прессованный черный "Пуэр Шу Кофейный кубик" (сяо фан) (без аромика)

Вкусный и качественный шу (зрелый) пуэр – это две основные характеристики для всей продукции чайной фабрики «Юньфусян», известного производителя из уезда Мэнхай провинции Юньнань. К таким продуктам относится так называемый «Кофейный кубик», то есть пуэр запрессованный в форме маленького кубика. Кубик весит примерно 5-6 грамм, и его очень удобно брать с собой в те места, где хочется попить своего любимого пуэра. Каждый кубик в отдельной фольгированной обертке с благопожелательной надписью, означающей «Добро и польза», что очень верно описывает любое чаепитие.

СЫРЬЕ: Так как размер кубика небольшой, то чайная фабрика «Юньфусян» подобрала под этот чай годовалой выдержки мэнхайский пуэр 7-го сорта, который был предварительно разрублен на меньшую фракцию. Лист темно-коричневый, почти черный, однородный.

АРОМАТ: Сухой запах «Кофейного кубика» умеренный, классический пуэрный, хотя при желании можно найти и легкие кофейные оттенки, особенно в аромате заваривания. Также аромат содержит в себе и сладкие финиковые и древесные нотки.

НАСТОЙ: Цвет у настоя кубика также классический – темно-коричневый, а на просвет с легкими красными бликами. Чай не дает большую плотность, так как типсов почти нет, но пьется легко и замечательно.

ВКУС: У пуэрного кубика вкус очень ровный, чуть сладковатый и освежающий. Терпкость и горчинка очень незначительные и они придают вкусу объем и разноплановость.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Так как это стандартный продукт фабрики «Юньфусян», то по своим качествам он заслуживает внимания для любителей пуэрного чаепития. К тому же он отлично справляется с ролью «столового чая» и прекрасно сочетается с различными закусками. В данном пуэре содержание кофеина выше среднего, поэтому он лучше всего подойдет в качестве утреннего бодрящего напитка. Один кубик может превратить 300-400 мл кипятка в шикарный повседневный продукт, от которого только «добро и польза».