59326 Чай красный "Ичан Хун Ча" №300

Черный чай Ичан, для краткости называемый «Ихун», также является одной из разновидностей черного чая Гунфу с юга провинции Хубэй, уезда Ичан. Согласно записям в «Яньцзы Чуньцю», еще во времена династий Цинь и Хань чайные листья в Ичане использовались для приготовления пищи. Чай проходит обработку хунбэй, прогрев над углями, что придает ему особенную глубину аромата.

СЫРЬЕ: тонкие длинные чаинки имеют равномерный цвет с легким глянцем.

АРОМАТ: в аромате мягкие оттенки цветов персика, плодов личи и питайи.

ВКУС: сбалансированный, ровный, со сладким послевкусием.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: 3 грамма на 300-350 мл, настаивать 3 минуты. Или 8 грамм на гайвань 150 мл, для заваривания проливами.